Carte
Entrées
| Foie gras frais de canard en terine fait à l'auberge | 13.75 |
| Le verre de muscat de Rivesaltes | 6.40 |
| Nougat de queue de boeuf | 9.95 |
| Toast d'anguille fumée, oeufs brouillés | 12.20 |
| Cassolette de champignons du moment | 12.96 |
| Salade de confit de canard aux airelles | 10.40 |
| Salade gourmande aux queues d'écrevisses | 10.40 |
Poissons
| Médaillons de lotte aux endives confites | 19.85 |
| Morue fraîche en croûte de noix | 16.75 |
Viandes
| Tournedos poêlé aux morilles | 22.10 |
| Carré d'agneau à la moutarde violette (pour 2 personnes) | 17.55/pers |
| Pigeon rôti aux pralines | 19.50 |
| Filet de boeuf grillé | 18.30 |
| Magret de canard au pamplemousse et dés de pain d'épices | 18.30 |
Salade et fromages
| Salade de saison | 3.10 |
| Panaché de fromages sur lit de salade | 6.10 |
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